Kies uit een uitgebreid assortiment eerlijk vlees
€14,82 Incl. BTW
Hartzwezerik – naturel
Van ons ambachtelijk rundvlees is de herkomst altijd bekend. Het komt namelijk bij lokale veehouderijen uit Nederland vandaan, voornamelijk de Beemster in Noord-Holland. Het voer direct van het land, uit hoogwaardige ingrediënten, doet de smaak van vroeger herleven. Het streven is hierbij dat elk rund tijdens zijn levenscyclus een gezond leven zonder stress heeft gehad
Mals en puur vlees met een goede structuur en weinig vochtverlies. Een (h)eerlijk stukje vlees met een constante smaak gelijk al dan niet beter dan het vlees dat u geserveerd krijgt in de betere horeca gelegenheden
Kies uit een uitgebreid assortiment eerlijk vlees
Direct vanuit de producent geleverd
Af te halen op één van onze Pick Up Points
Hartzwezerik – naturel
De zwezerik wordt in de regel eerst kort geblancheerd, waarna de vliesjes makkelijk kunnen worden verwijderd. Daarna wordt het in plakken gesneden en gebakken.
Bewaartemperatuur max. 7° C.
Na openen beperkt houdbaar.
Voedingswaarden: | per 100 g: |
Energie (kJ) | 375 |
Energie (kcal) | 89 |
Vet (g) | 1.7 |
waarvan verzadigd (g) | 0.7 |
Koolhydraten (g) | 0.0 |
waarvan suikers (g) | 0.0 |
Proteïne (g) | 18.4 |
Zout (g) | 0.0 |
* aanbevolen dagelijkse hoeveelheid
100% kalfvlees
Let op product door en door verhitten
Marinade | Ongemarineerd |
---|---|
Inhoud verpakking | 1 X 250 gram |
Rundvlees is afkomstig van runderen. Runderen zijn echte herbivoren en herkauwers, dus ze eten alleen grassen of ander plantaardig materiaal als hun voornaamste voedselbron. Dankzij dit dieet hebben ze veel energie om zowel overdag op de grond te grazen als ‘s nachts te rusten. In Nederland kunnen koeien voor vleesdoeleinden gehouden worden, zoals stieren, ossen en kalveren, terwijl de melkproductie meestal in melkveebedrijven plaatsvindt, omdat Nederlandse koeien grote hoeveelheden melk van hoge kwaliteit produceren zonder dat kunstmatige stimulansen nodig zijn – zelfs als het koud is!
€11,21 Incl. BTW
€16,91 Incl. BTW