Kies uit een uitgebreid assortiment eerlijk vlees
Kies voor bezorging of Pick up Points
Minimum bestelbedrag voor bezorging = €44,95
Afhalen kan vanaf €24,95
Ossenhaaspuntjes – 500 gram
€24,89 Incl. BTW
Ossenhaaspuntjes
Van ons ambachtelijk rundvlees is de herkomst altijd bekend. Het komt namelijk bij lokale veehouderijen uit Nederland vandaan, voornamelijk de Beemster in Noord-Holland. Het voer direct van het land, uit hoogwaardige ingrediënten, doet de smaak van vroeger herleven. Het streven is hierbij dat elk rund tijdens zijn levenscyclus een gezond leven zonder stress heeft gehad
Mals en puur vlees met een goede structuur en weinig vochtverlies. Een (h)eerlijk stukje vlees met een constante smaak gelijk al dan niet beter dan het vlees dat u geserveerd krijgt in de betere horeca gelegenheden
Alle producten worden vers geleverd. U kunt daardoor direct aan de slag om de producten te bereiden. Het is ook mogelijk de producten in te vriezen.
Inhoud verpakking: 500 gram
Direct vanuit de producent geleverd
Af te halen op één van onze Pick Up Points
Bereidingswijze Ossenhaas puntjes
Laat het vlees op kamertemperatuur komen. Bestrooi het vlees met zout en peper naar smaak. Verhit de koekenpan en doe de “room”boter in de pan. Leg als de boter niet meer bruist het vlees in de pan. Bak de ossenhaaspuntjes op hoog vuur in ca. 4 minuten rosé. Grotere stukken hebben wat langer nodig, kleinere wat minder Keer ze halverwege.
Let op: product door en door verhitten
Bewaaradvies
Bewaartemperatuur max. 7° C.
Houdbaarheidsdatum
Na openen beperkt houdbaar.
Inhoud per verpakking
- Minimaal 500 gram
| Voedingswaarden: | per 100 g: |
| Energie (kJ) | 489 |
| Energie (kcal) | 116 |
| Vet (g) | 2.3 |
| waarvan verzadigd (g) | 0.9 |
| Koolhydraten (g) | 0 |
| waarvan suikers (g) | 0 |
| Eiwitten (g) | 23.7 |
| Zout (g) | 0,125 |
* aanbevolen dagelijkse hoeveelheid
Ingrediënten
100% rundvlees*
| Inhoud verpakking | 1 X 500 gram per verpakking |
|---|
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
FAQs
Categorie:
Rundvlees
Rundvlees is afkomstig van runderen. Runderen zijn echte herbivoren en herkauwers, dus ze eten alleen grassen of ander plantaardig materiaal als hun voornaamste voedselbron. Dankzij dit dieet hebben ze veel energie om zowel overdag op de grond te grazen als ‘s nachts te rusten. In Nederland kunnen koeien voor vleesdoeleinden gehouden worden, zoals stieren, ossen en kalveren, terwijl de melkproductie meestal in melkveebedrijven plaatsvindt, omdat Nederlandse koeien grote hoeveelheden melk van hoge kwaliteit produceren zonder dat kunstmatige stimulansen nodig zijn – zelfs als het koud is!
Gerelateerde producten
Ossenhaaspuntjes – 500 g...
€24,89 Incl. BTW
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.