Categorie:
Rosbief
Rosbief komt van het Engelse ‘roast beef’ en dat is het ook letterlijk: gebraden rundvlees. Er wordt 100% rundvlees voor gebruikt.De mooiste rosbief komt van de dunne lende, de rug van de koe. Maar ook van delen van de bil komen mooie magere stukken vlees die erg geschikt zijn voor rosbief.
Laat een bericht achter
Je moet ingelogd zijn op om een reactie te plaatsen.