Vandaag gaan we hamburgers bereiden. Een hamburger heeft meestal een gewicht van 125 a 200 gram, dit is veelal voldoende voor 1 persoon.

Ga uit van 30 minuten totale tijd

Voorbereidingstijd 20min.
Bereidingstijd 10 min.
Ingrediënten

 Wat heb je nodig?

500 gram Rundergehakt
Peper en Zout naar smaak
1 ei
1 teentje knoflook
1 ui
Klontje boter
Instructies

1. Ui en knoflook schoonmaken. Ui snipperen en knoflook met een knoflookpers
2. In een grote kom het gehakt mengen met ui, knoflook, zout en peper naar smaak
3. Meng vervolgens het ei erdoor
4. Goed mengen en vervolgens per persoon 125 gram mengsel afwegen
5. Bak de hamburgers bruin en laat ze garen

Per persoon circa 0 gram vezels, 0 gram koolhydraten, 3,5 gram vet, 26 gram eiwit.